PÁR SLOV O NÁS
Čas je vzácná komodita. Efektivně ho využívat a užívat si život je dovednost, kterou psychologové doporučují denně procvičovat. U nás Vám dopřejeme maximální zážitek s minimálním čekáním. Grand Kitchen Vlněna je plně samoobslužná restaurace, se širokým výběrem a špičkovou kvalitou jídel dostupných do pár minut.
Stavíme na otevřenosti a důvěře. Necháváme Vás nahlédnout do přípravné kuchyně i pod ruce kuchařům při servírování jídel na talíře. Co si objednáte, vidíte v procesu přípravy, a z čekání se tak stává live video šéfkuchaře, aniž byste otevřeli Instagram. Fotit i točit je dovoleno a při sdílení přidejte #grandkitchenvlnena.
Nechcete-li, nečekáte v řadě na zaplacení, vyřešíte to několika kliknutími v mobilní aplikaci Qerko nebo kartou
u terminálu.
OFFICE CATERING
Občerstvení si můžete objednat přímo do kanceláře v areálu Vlněna. Pro ostatní zákazníky je nutné při vyzvednutí navštívit naši restauraci.
Filip Sajler
CEO & Šéfkuchař
Je zakladatelem české gastronomické skupiny společností Perfect. Vede tým lidí, s nimiž denně posunuje hranice pouhého stravování ke skutečné gastronomii již od roku 2005.
Jídlo je energie, zážitek, kreativní vyjádření, prostor pro sdílení a nesporně téma každého dne. Filipa v restauraci GKV ale každý den nezastihnete. Svůj čas dělí mezi naše kantýny, bistra, restaurace a catering, a samozrejme rodinu, koníčky včetně gastronomie a vize na další aktivity.
Byl členem národního kuchařského týmu a za své kulinářské umění získal řadu ocenění včetně trofeje z kuchařské olympiády. Cestoval a pracoval v restauracích po celém světě. Učil se od michelinských šéfkuchařů jako jsou Armand Anand, Norbert Niederkopfler nebo Yannick Alléno. U nás doma ho dobře znáte z pořadu Kluci v akci.
